Saint-Étienne-de-Mer-Morte est une commune de 1 590 habitants dont 79 % des habitants sont propriétaires.
Saint-Étienne-de-Mer-Morte est une commune calme avec 99 % de maisons et 1 % d'appartements.
Il y a 11 commerces de proximité dont des commerces, des restaurants et un supermarché dans les environs.
Il y a de nombreux espaces verts.